DESCRIPCIÓN
Cecina de calidad Extra, elaborada siguiendo el método tradicional y las mejores materias primas (Piezas nobles de vacuno: cadera, contra, tapa y babilla), deja que el sabor del producto más Leonés despierte tus sentidos como antes nunca otro ha conseguido.

INGREDIENTES
Carne de vacuno, sal y humo natural de encina y roble

CONSEJOS DE PREPARACIÓN
Al natural, en finas lonchas. Se puede aderezar con aceite de oliva virgen y especias. La inclusión en recetas templadas en combinación con quesos y foie, así como con contrastes dulces, está redefiniendo las posibilidades de un plato tan leones da a nuestra cocina.

PESOS APROXIMADOS
Piezas al vacío de 1 kg aproximadamente.